Om gården

Detaljert beskrivelse av flate eller fikenperser

Pin
Send
Share
Send
Send


Mange mennesker tar hensyn til fikenperser, som ellers kalles flatt. Denne uvanlige frukten har et stort antall næringsstoffer og kan gunstig påvirke menneskekroppen.. I tillegg er denne variasjonen mye stabilere enn sine mer avrundede slektninger. La oss ta en nærmere titt på beskrivelsen og egenskapene.

Hva er fig fersken, beskrivelse

Mange tror at fikenfersken er såkalt på grunn av forholdet til fiken, men dette er langt fra saken. Disse to fruktene er bare koblet sammen med en lignende, ubøyelig form..

Oppdrettere hevder at fersken kan krysses med aprikoser, plommer, men ikke fiken.

En annen falsk mening er at fikenfersken er en hybrid laget av forskere, men dette er heller ikke tilfelle. Den første omtalen av den flate frukten ble funnet i Kina, og det antas at fikenfersken stammer fra villfersikrasorter som vokser i Asia. I den europeiske delen av verden ble denne varianten introdusert i slutten av 1800-tallet, mens det i de asiatiske landene lenge har vært aktivt vokst.

På grunn av sin interessante form kalles denne fersken også "doughnut". Dette skyldes det faktum at hvis du forsiktig fjerner benfrukten i form, vil det ligne den berømte konfekten.

Det er mange underarter av fikenfersken, så veldig ofte varierer fruktene i størrelse og farge, men hver variasjon beholder en utmerket smak og aroma. Også, slike fersken er veldig kaldt motstandsdyktig, tolererer godt vinterkjøl og vårfrost.

I gjennomsnitt frukt vokser opp til 4-7 centimeter i diameter, og deres vekt er 100-120 gram. Fersken har en avrundet, flatt form med en litt deprimert toppunkt. Huden er ganske tykk med liten pubescence, fargespekteret varierer fra gul til lys rød. Kjøttet er søtt, saftig, kremaktig eller gulaktig.

Sammensetningen av flatt frukt

Fig fersken inneholder en stor mengde næringsstoffer.

Makro og sporstofferNatrium, kalium, fosfor, kalsium, klor, svovel, magnesium, jern, sink, kobber, fluor, mangan, krom.
vitaminergrupper B, E, C, H, K, beta-karoten. I beinene av frukten inneholder en stor mengde vitamin B17, som ifølge eksperter kan bekjempe kreft og forbedre metabolisme.
Organiske syrer
pektin
Eteriske oljer

Fig fersken er godt egnet for diett ernæring.. Til tross for den søte smaken av denne frukten inneholder de få kalorier.

Per 100 gram produkt inneholder:

Kaloriinnhold60 kcal
proteiner4 gram
fettDet er ingen
karbohydrater54 gram

Fordel og skade

På grunn av den rike kjemiske sammensetningen av fikenfersken, gir den store fordeler for menneskekroppen.

Fig fersken har et stort antall nyttige egenskaper.
  • fruktene er gode forebygging mot ulike typer onkologi;
  • forbedre tarmfunksjonenadvarsel forstoppelse og halsbrann;
  • bidrar til å øke stoffskiftet, og bidrar dermed til å miste de ekstra pundene;
  • styrke immunforsvaret person;
  • også flate fersken er fordelaktig påvirker arbeidet i hjertemuskelen;
  • ofte brukes som antidepressiva selv for små barn;
  • fjern toksikose hos gravide kvinner;
  • leverfunksjonen forbedres og galdeveier;
  • også steiner brukes i kosmetikk for fremstilling av ulike oljer designet for å forynge og fukte huden.

Skader fra bruk

Sammenlignet med fordelene med fikenfersken, er det svært få kontraindikasjoner..

  • Det anbefales ikke å bruke disse fruktene personer med allergi og individuelle intoleranser;
  • på grunn av høyt sukkerinnhold Ikke tillatt for personer med diabetes.

Funksjoner av voksende

Sammenlignet med vanlig fersken og nektarin, fikenfersken har en høyere frostmotstandI tillegg er blomsterknopper beskyttet mot frysing i løpet av vårenes temperaturfall.

Erfarne gartnere har oppdaget et slikt mønster at fikenfersken føles bra i områder hvor druer vokser.

For at en flat frukt skal kunne rotere godt og aktivt bære frukt, må den gi mye sollys. Ellers vil frukten ikke være i stand til å modnes. derfor det er nødvendig å plante trær i ikke skyggefulle steder.

Fig fersken - sol-elskende tre

Resten av prinsippet om omsorg for fikenfersken er ikke forskjellig fra andre avlinger. Træret trenger rettidig påføring av gjødsling, stabil vanning og sanitære behandlinger for skadedyr og sykdommer..

Også en interessant egenskap av sorten er blomstring av treet, som begynner i midten av april, noe som er ganske sent i forhold til andre ferskener. Fruktene modner i slutten av augustDerfor må området for dyrking være med en varm og lang sommer.

landing

Før du planter en fersken, må du kjøpe en sunn frøplante som raskt kan bosette seg på et nytt sted. For dette anbefales det å ta hensyn til følgende funksjoner:

  1. Sikker på at klargjøre akklimatiseringen av plantingen til regionen av fremtidig vekst;
  2. På rotsystemet bør være fraværende spor av eventuelle skaderTilstedeværelsen av tørre eller rottede røtter er også uønsket;
  3. Hvis du klemmer et stykke bark fra baksiden Det skal være grønt;
  4. Best å skaffe seg årlige trær.

Kompetent valg av sted å plante vil være en garanti for å skaffe rikelig høsting av saftige ferskener..

  1. Siden må være solrik og beskyttet mot vinden, er det best å velge sørsiden av hagen;
  2. Du må også følge med fersken ingen nyanse fra andre trær;
  3. En annen tilstand ville være ikke høyt grunnvannsnivå (ikke mindre enn 3 meter).

Ferskenet er plantet i mars eller i slutten av september - begynnelsen av oktober. I løpet av våren planting, er gropen forberedt på høsten, og i løpet av høsten 2-3 uker før prosedyren..

Det er best å plante frøplanter av fikenferske i høst

For å gjøre dette, grave en grop med diameter og dybde lik 50-60 centimeter. Deretter blandes det fruktbare jordlaget med følgende gjødsel:

  • 2 bøtter av gjødsel, humus eller kompost;
  • 150-200 gram superfosfat;
  • 100 gram kalium;
  • 800 gram treaske.
Ved planting av et tre i fruktbar jord (svart jord) vil det være nok å lage mineralgjødsel.

Under plantingen er frøhalsen på frøplanten igjen 3-5 cm over bakkenivået.. Mens gropen faller i søvn, blir plantingen periodisk rystet for å unngå dannelse av luftlommer.

Når arbeidet er ferdig, blir vannet vannet med 2-3 bøtter vann og mulket til en dybde på 5-10 cm.

Når høsten plantes, eller når risikoen for forekomst av vårfrost ser ut, er en frøplante innpakket med agrofibre.

omsorg

Omsorg for fersken består av flere deler, først må du sørge for at det er vannet riktig. Ved oppstart av varme en gang hver annen uke, blir 20-25 liter vann tatt under treet.

Topp dressing

Erfarne gartnere anbefaler å bruke følgende gjødselregime:

  1. vår - 50 gram urea og 75 gram ammoniumnitrat innføres under ett tre
  2. høst - fersketrær må få 50 gram potash gjødsel og 40 gram fosfat;
  3. Periodisk fôring - En gang om 2-3 år er det nødvendig å gjøre jorden mer fruktbar, til dette formål blir 10 kilo gjødsel eller humus lagt til den nærbarkende sirkelen for graving.

beskjæring

På begynnelsen av våren må du skape kronen på treet, for dette fjerner du alle sidegrener, etterlater bare 3 skjelettgrener, mens den sentrale stammen er trimmet litt over den øvre grenen av skjelettet.

For fig fersken er det nødvendig å danne en koppformet krone.

Deretter utføres hvert år, i mars og oktober, sanitær og foryngende beskjæring, og fjerner alle syke, skadede, tørre og frosne grener. også, For å unngå tykkelse av kronen er alle grener forkortet slik at lengden ikke overstiger 50 centimeter. Etter hvert kutt må sårpunktet behandles med hagehøyden.

Varianter av fikenfersken

Saturn

Fig fersken Saturn

Et høyt tre med en viltvoksende krone tidlig i fruiting og bringer en god og stabil avling, refererer til gjennomsnittlig sen modenhet. Frukt veier ca. 100 gram, flatt, gul med rød rødme, smaken av fersken anses utmerket. I tillegg har de god transportbarhet, og træret tåler frost lett.

UVI-3

Fig fersken UFO-3

Treet når en høyde på 2-2,5 meter, bringer flate frukter som veier opp til 110 gram og med rød rødme. Kjøttet er preget av tilstedeværelsen av rosa streker, smaken er søt, honning. Sorten er preget av dårlig motstand mot kaldt og lavt, men årlig utbytte;

Vladimir

Fig fersken Vladimir

Træret av middels størrelse gir gode utbytter, er ikke redd for kulde og de fleste "fersken" sykdommene. Frukt når 180 gram i vekt, huden er blek, med lysrøde sider. Kjøttet er kremaktig, søt og saftig;

Sweet Cap

Fig fersken Sweet Cap

Et lite tre begynner raskt å bære frukt, det særegne ved en jevn modning av fersken i nesten samme tidsperiode. Produktivitetsvarianter anses som gode. I gjennomsnitt frukt veier 140-150 gram, huden er rødbrun, og kjøttet er hvitt, surt og meget velsmakende;

Nikitsky flat

Fig fersken Nikitsky flat

Små, viltvoksende tre, best egnet for Russland. En fersken når en masse på 100-110 gramSmaken er veldig hyggelig og delikat.

anmeldelser

Anna: Jeg prøvde å plante en fikenferske i Moskva-regionen, i begynnelsen var alt bra, men de første fruktene ikke modnes til slutten, jeg trodde det kunne bli bedre neste år, men dessverre tok jeg feil. Kanskje er variasjonen ikke egnet, jeg valgte, eller kanskje jeg ikke bryr meg riktig, men mitt mirakel stakk ikke.

Andrew: i Sør-Russland er jeg glad for å vokse en fikenferske av Saturn-sorten, veldig velsmakende og søt, barna bare elsker ham, og i tillegg krever trær ikke komplisert omsorg.

Nina: Jeg bor i Voronezh, jeg pleide alltid å kjøpe fikenperser på markedet, det er like velsmakende som vanlig, og kanskje enda bedre. Den flate form og bein som lett kan fjernes gjør denne frukten enda mer etterspurt. Da jeg bestemte meg for at jeg ville vokse denne varianten, sa mannen min at ingenting ville trene, men jeg prøvde fortsatt og ble ikke feilaktig. Min fersken er allerede 10 år gammel, og det gir en veldig god høst hvert år og dør ikke når den fryser, selv om det er nødvendig å stadig pakke det opp og beskytte det mot kaldt vær.

Xenia: Jeg liker flate fersken veldig mye, jeg bestemte meg for å prøve å plante en rekke Nikitsky flat og tapte ikke. Jeg plantet et tre i den sørlige delen av hagen, og etter 4 år samlet jeg den første høstingen av deilige ferskner og min egen.

Dmitry: Dessverre overlevde fikenfersken min ikke den første vinteren og frøs helt, jeg måtte oppvek treet og glemme ideen om å vokse fersken i Volga-regionen.

Flat fersken er et veldig hardt tre som gir god og saftig frukt.. Med de nødvendige forholdene kan selv en nybegynner gartner takle å dyrke en slik plante.

Pin
Send
Share
Send
Send