Beskrivelse av sort plomme ungarske og dens underarter

Ungarsk plomme er en sortgruppe som adskiller seg fra andre med sin ypperlige smak, høy ytelse og lang holdbarhet. Den ungarske særegenhet er at det bare er svisker fra fruktene. Andre typer plommer er ikke egnet for dette.

Variety Group Beskrivelse

Det finnes ingen eksakte data om plommens opprinnelse. Det antas at det dukket opp i form av en hybrid som følge av over-pollinering av kirsebærplomme og slå på Kaukasus. Ifølge andre kilder er hennes hjemland Asia. Det er ikke kjent hvem som førte til pluraliteten av plomme til ungarsk, men det fikk navnet sitt på grunn av at det ble hentet til Russland fra Ungarn, i 1900.

Opprinnelig ble det vokst på Svartehavskysten. Det var ungarsk italiensk. Termofiløs variasjon, ikke resistent mot frost, elsker høy luftfuktighet og jord. Men han har den mest delikate og søte frukten.

Over tid ble mange varianter avlet som var tilpasset frost og tørke, men som ikke tapte kvalitet og beholdt muligheten til å lage svisker fra dem. Nå vokst overalt - fra bredden av Svartehavet til Leningrad-regionen. For hver region har sin egen, søndagsklasse.

Kjennetegn på stemplet til gruppen ukorka:

• trærne er for det meste sredneroslye, høyde på 3 - 4,5 meter. Crohn pekte opp eller oval. Rødbrune skudd, ofte plassert;
• selvfruktbar, men det er delvis selvfruktbare varianter;
• høyt utbytte;
• Første gang fruktifies i 6 - 8 år etter avstigning til et fast sted. Det er moderne hybrider, den første høsten som kan fjernes etter 3 eller 4 år;
• modningstiden av frukten avhenger av variasjonen: den midterste modnet avlinger er høstet i slutten av august, fra sent sorter - til slutten av september.
• tørkebestandig;
• Livet på et tre er 25-30 år.

Frukt Beskrivelse:

• fruktene er store, opptil 6 cm i lengde, 4-5 cm i diameter. De har formen av en langstrakt ellipse, eller eggformet;
• asymmetriske plommer, en del konveks, den andre flatt og mindre;
• uttalt sidesøm;
• mørkfargede frukter er blå, lilla og fiolette.
• dekket med voksblomst av grå eller røykaktig nyanse;
• steinen er lett separert, fosteret selv er uanstrengt delt i to deler;
• Kjødet er elastisk, tett. Farge avhenger av variasjonen;
• sukkerinnhold 13 - 15%;
• kaloriinnhold 42 kcal per 100 gr.

Ungarske frukter samlet

Vanlige varianter av ungarsk

De viktigste forskjellene i varianter i vinterhardhet, evnen til selvbestøvning, størrelsen på frukten og deres smak.

italiensk

Høyden på treet er 4 meter, kronen er rund, sprer seg, opp til 6 meter i diameter. Frukt på 4 år, utbytte fra 50 til 70 kg per tre, avhengig av værforhold.

Selvfruktbar, men når overbefolket med algerisk eller innenlandsk ungarsk, øker avlingen. Sorten er midt på sesongen; frukt er klar for høst i slutten av august.

Ungarsk italiensk tolererer ikke frost, avkastningen senkes i kjølig sommer. I en tørr sommer uten vanning faller eggstokkene av. Den vokser i de sørlige områdene, i Central Black Earth-områdene er det mulig, men fryser om vinteren. Det tar tid å gjenopprette.

Denne sorten har den største og søteste frukten. Flere andre varianter som er egnet for matlaging svisker.

Plomme Ungarsk Italiensk

Voronezh

Høyde 3 meter, krone paniculata med hevede grener. Frukt på 5 år, gir ca 30 kg.

Uten kryssbestøvning setter ikke frukt. For pollinatorer egnede varianter: Michurinskaya, Zyuzinskaya, Peach, Green Carpet Reform og andre. Fruktene modner i september.

Frostmotstand er gjennomsnittlig. Egnet for sentrale svarte jordområder, men i frode vintre er det en sjanse for frysing. Gjenoppretter raskt.

Plomme ungarske Voronezh

Michurinskaya

Høyde 3 - 4 meter. Grenene vokser i skarp vinkel. Dette fører til det faktum at grenene bryter av om vinteren, under tyngde eller frostvekt. Alvorlig skade på barken kan føre til død av treet. Det samme skjer ved en rikelig høst, fra fruktens alvorlighetsgrad. Dette kan forutsettes og forhåndsinnstilte støtter under grenene.

Sorten er midt sesong, verdsatt på grunn av saftig frukt med en delikat smak. Plommer kan ikke falle til 1 måned, og de som ikke er modne, modner ved romtemperatur.

Vinterhårdhet er svak, det anbefales å dyrke i de sørlige områdene eller i sør av Central Black Soil Region.

Plomme ungarske Michurinskaya

belarusian

Høyde 3,5 meter, krone avrundet, sparsom, grenen spredning. Frukt på 3 år, gi opptil 30 kg.

Delvis selvfruktbarhet. Uten over-pollinering reduseres utbyttet. Frukt kan plukkes i andre halvdel av august.Vinterharde, egnet for regioner med kalde vintre. Motstandsdyktig mot asthenopiasis.

Plomme ungarske Belorusskaya

Moskva

Høyde ikke høyere enn 3 meter. Crohn tett, avrundet, med hengende grener. Frukt i 6 - 8 år etter planting. Produktivitet på 20 - 35 kg.

Samoplodna, høsttid - begynnelsen av september. Hardy, egnet for dyrking i sentrale Russland. Når frosting gjenopprettes raskt.Plommer sur, egnet for emner.

Plomme ungarske Moskovskaya

Pulkovo

Høyde 3 - 4 meter, spredningskrone, sjeldne grener. Frukt i 3 år. Produktivitet 25 kg.

Delvis selvbærende. For å øke utbyttet, er det nødvendig å pollinere. Til dette formål, tidlig modning eller vinter rød. Modning senere, ujevn. Frukt høstes i løpet av september.

I regnvær, peeling på frukten sprekker.Vinterharde variasjon, avlet for dyrking i Leningrad-regionen.

Pulkovo Hungarian

Korneevskaya

Høyde 4 meter. Crohn pyramidale eller viltvoksende. Frukt i 3 - 4 år. Produktivitet 25 - 30 kg.

Samoplodnye. Fruktene er klare til å bli samlet i slutten av august. Hardy, tørkebestandig. I kalde vintre er treet beskyttet mot frysing av tykk bark. En del av fruktknoppene med plutselige temperaturdråper fryser.

Grenene er svake, vokser i skarp vinkel. Slik at de ikke går i stykker fra fruktens alvor, er det nødvendig å sette støtter i slutten av juli.

Plomme Ungarn Korneevskaya

Frukt Karakteristisk

I ovennevnte varianter er formen på frukten obovate. De varierer i vekt, farge og smak.

Gradnavn	Masse (gr)	Fruktfarge	kjøtt	smak
italiensk	35	mørk, ujevn overgang fra blå til fiolett, brun utstrømning	lyse oransje, kjøttfulle	søt
Voronezh	30-35	blå - brun	elastisk grønnaktig	søt surt
Michurinskaya	25-30	blå - lilla	tett, saftig, grønn med yellowness	skånsom
belarusian	40	uniform blå	elastisk oransje	søt og surt
Moskva	20	Overgangen av rød, blå og lilla	grov, gul farge	litt sukkerholdig surt
Pulkovo	20-25	blå, noen ganger rødbrune flekker	lys honning farge	ikke uttalt
Korneevskaya	35	blå med brun glans	kjøttfull, honning farge	søt

Plantering regler seedlings

Ved planting av plantedyr - avhenger av klimaet. I de sørlige områdene er det bedre å plante i slutten av september. Lang, kjølig høst bidrar til en bedre overlevelse. I midtbanen og i nord er den beste tiden for å gå fra april, før budbryte. Hvis du planter i høst, vil den ungarske kulde ikke slå rot.

Hvis stedet er i et lavland, er det oversvømmet under oversvømmelser og regn, er det ikke egnet for å legge en plomme frukthage. Grunnvann bør ikke være høyere enn 1,5 meter fra jordoverflaten.

Planting groper er forberedt i 10 dager. Størrelsen er 60x60 cm, dybden er den samme. Klargjør næringsjord: jorden blandes i halv med humus, tilsetter 300 g superfosfat, 50 g kaliumsalt og treaske, 400 g. Hvis planting utføres på våren, må du legge til nitrogen, som er nødvendig for vekst av løvverk og dannelse av skudd. I høst er det ikke lagt til.

Før planting drives en sterk stang inn i bunnen av gropen, som vil støtte det unge treet de første to årene. Rødhalsen ved planting skal være 4 cm over bakken. Avstanden mellom landingsgrapene skal være ca 4 meter.

Til roten er fullført, blir bakken i hjulsirkelen holdt våt. Hyppig vanning kan unngås ved å sette et lag med mulch i hullet.

Blå plomme frukt klar for høsting

Hvordan bryr du seg om ungarsk?

Når du tar vare på en plomme frukthage, hold følgende aktiviteter:

• vanlig vanning. Selv tørkebestandige varianter reagerer på vanning ved å øke avkastningen. Vanning er viktig under blomstring og i perioden når fruktene øker massen;
• topp dressing. På våren, før blomstring, gjør organisk, nitrogen, fosfor og kalium. På høsten, etter høsting, er gjødselene de samme, unntatt nitrogen;
• permanent fjerning av skudd;
• luke og løsne. Hvis bagasjesirkelen er dempet, er det ikke nødvendig;
• installasjon av støtter under grenenehvor mye frukt;
• årlig regulering beskjæring, under hvilke unge skudd blir fjernet, fortykning av kronen, svak, sammenflettet;

Reproduksjon av den ungarske plommen

Ungarsk rase på flere måter:

• frø (Pits). Bein før landing i bakken skal stratifiseres i kjøleskap fra september til mars. I mars presses i bakken i høst på skolen. Et år senere er plantingen klar til planting på et fast sted;
• vegetativt. For vegetativ forplantning, er stiklinger og skudd egnet. Rooting overgrodd med en liten ryggrad - den mest effektive måten. Planteres umiddelbart til et fast sted.
• Erfarne gartnere forplanter plomme vaksinasjoner men det er en mer tidkrevende prosess.

Sykdommer og skadedyr

Ungarsk plomme er mer motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer enn andre arter.

Under ugunstige forhold: tykkelse av kronen og overdreven fuktighet, kan plomme bli syk med monociosis, rust eller coccomycosis. Dette er soppsykdommer som behandles med kobberholdige stoffer. Velprøvd 1% Bordeaux blanding.

I tillegg til sprøyting er det nødvendig å fjerne alt planteavfall fra treet, fjern sykeblad og skadede skudd. De blir båret utenfor stedet og brent.

For profylakse, hver vår, før budbrudd, behandles trær med en 3% løsning av Bordeaux-blanding.

Plommer blir elsket av slike skadedyr som codling moth, slimy sawfly, sprooth moth, hagtorn og andre. Jeg behandler med insektmidler. Det er viktig å respektere høsten. Det anbefales å utføre dobbeltbehandling på 10-14 dager, men på betingelse av at avlingen kan høstes bare 30 dager etter behandling.

Forebygging av skadedyr behandles med karbofos to ganger: i perioden med blomstrende knopper og umiddelbart etter blomstring. På høsten må du fjerne gamle tørkede grener, rengjør barken, og fjern bladkull der skadedyr larver kan skjule.

Gartnere vurderinger

• Gennady: Da jeg var på ferie i Krasnodar-regionen, kom jeg inn i en plomme frukthage. En stor plantasje ble plantet av italiensk ungarsk. Jeg har aldri spist slike deilige plommer! Jeg tok med en frø til hjemmet, og jeg bor i Kursk-regionen. De første to årene på vinteren var varme, og jeg beskyttet også treet - det var pakket med lutrasil. Han slo seg ned og vokste merkbart. Og den tredje vinteren var frostig, det var liten snø. Og hva var min skuffelse da våren ikke løste opp en enkelt knopp på våren! Det er frosset! Nå holder jeg fast på regelen: "Hvor han ble født, var det nyttig." Han plantet ungarsk Voronezh i sin hage. I år blir hun 4 år gammel. Fra år til år venter på høsten.

• Christina: Jeg har en hytte i Moskva-regionen. Moskva Ungarn gleder oss i mange år. Frukt er surere enn søtt, de smaker bare til barnebarnet mitt. Men compotes, syltetøy og syltetøy - alt sammen. Og i år vil jeg prøve pudder å gjøre. Tidligere visste jeg ikke at dette var mulig, men jeg prøvde det med en nabo, og jeg likte det.

• Juliana: Våre klima i Leningrad-regionen er lunefull. I andre år forventes lite. Men plomme frukthagen trives alltid - hvert år bæres det frukt, men siden! Mangfoldet av våre plommer kalles ungarske Pulkovo. Bredt spesielt for kaldt klima. Vi samler hele september, grab og spiser, og lag blanks.