Om gården

Hva er kale redbor f1 og dens dyrking

Pin
Send
Share
Send
Send


Kale eller redbord er valget av de som setter pris på ikke bare smak, men også skjønnhet. Den er rik på flavonoider, kostfiber og vitamin C. Den har et sjarmerende utseende som gjør det til en utmerket dekorasjon av dacha. Hvordan vokse denne grønnsaken, vil denne artikkelen fortelle.

Variety beskrivelse

Dette er en årlig vegetabilsk plante, en domesticert form av arten "Hagekål". Dens viktigste forskjell fra det vanlige hvite - nei hode. Høyde varierer fra 40 centimeter til 2 meter.

Den har mange varianter: hvit, rød, rosa, grønn, palmeaktig, variert, mosbakhskaya - disse er de vanligste varianter av grønnsaker. Det vokser ganske store og vakre blader som kan være rosa, grønt og lilla.

Gastronomisk kvalitet redboro

Lavt kaloriinnhold, som fjerner grensen på antall spiste retter fra kale.

Det høye innholdet av kostfiber, som absorberes etter lang tid, så følelsen av sult kommer snart.

Tilstedeværelsen av vitamin C, som aktiverer mekanismen for produksjon av karnitin og flavonoider, som bidrar til kampen mot kreftceller.

Den brukes i bakt, stekt og rå. Dampet er egnet for de som ikke liker stivheten i kålbladene. Bakt i ovnsskiver sprinklet med krydder, som elskere av chips.

Frosset grønnsak blir enda bedre.
Grønn Kale

Nyttige egenskaper

Inneholder antioksidanter: glukosinolat og sulforafan, som hindrer utseende av kreftceller. Vitaminer og sporstoffer inneholdt i det reduserer risikoen for hjertesykdom. Lutein og zeaxanthin beskytter øynene mot skader forårsaket av sollys. På grunn av overflod av vitamin C og beta-karoten, spiser kålbladene til eliminering av hudproblemer: det blir elastisk, rynker forsvinner. Takket være jern er huden mettet med oksygen og huden er helbredet.

Voksende kale

Kaldmotstanden gjør det mulig å vokse om høsten. Det er en kultur som er bestandig mot tøffe forhold, så det vokser godt og lider ikke av skadedyr og sykdommer. Et tegn på en variasjon er en rød-lilla farge, der den er farget av anthocyanin inneholdt i bladene.

For å redusere utstrømningen av vann fra buskene, kan små hull bli gravd rundt antennedelene.

Det er varianter som vokser frøfritt. Men hovedsakelig utføres dyrking av frøplanter.

Det er mulig å så frøplanter i slutten av februar - begynnelsen av mars, etter å ha landet på film i april. Såing i disse vilkårene vil gi en innhøsting i mai. På den 45. dagen plantes plantene i åpen bakke. Det er nødvendig å så på en åpen bakke med et intervall på 60 cm mellom rader.

Skadedyrskader vil være mindre hvis plantet på slutten av sommeren. Så vil hun modne sent på høsten.

Når du vokser avlinger i skyggen og tykke plantinger, kan nitrater dannes i fruktkroppen. For å redusere mengden nitrater er det nødvendig i alle stadier av kulturvekst å bruke biologiske produkter som forbedrer immuniteten og reduserer innholdet av nitrater.
Frø av Kale Redbor

Jordforberedelse og gjødsel utvalg

Alkaliske, sure og dårlige jordarter er egnet for voksende kale. Tomten må være lys og drenert. Hvis området er vind, bør du installere vindbeskyttelse. Jordforberedelse skal begynne på høsten. Hvis bakken er tung, skal høsten bli befruktet med grønn gjødsel. Følgende gjødsel bør brukes under avlingen:

  • Buru (1,6 - 2 g / kvm);
  • Superfosfat (75 - 90 g / kvm);
  • Kaliumsalt (105-120 g / kvm);
  • Humus (2,5 - 4 kg. Pr. Kvm.).

Etter at rester av plantene er fjernet, og løsningen vil bli gjort, må du vente en uke, og sprø deretter gjødselene som er oppført ovenfor på nettstedet. Da skal jorda bli gravd (dybde - ikke mindre enn 30 cm) og befrukt opp. Før vinteren er den tilberedte jorden igjen i klumper, slik at jorden bedre fryser og de fleste skadedyr larver dør.

Ta vare på frøplanter og busker

Når plantene når 7-8 cm, kan de tynnes ut; Den foretrukne avstanden mellom de tynne buskene er 30-60 cm (avstanden avhenger av variasjonen).

Vanning om morgenen eller om kvelden. Det anbefales ikke å vann i midten av dagen. Unge skudd trenger fuktighet, men etter hvert som de er modne, må antall vanninger reduseres. Det må huskes at overdrying av jorda er en av årsakene til forekomsten av nitrater i fruktkroppen av en grønnsak.

Økte nitratnivåer kan skyldes bruk av fersk gjødsel. Det er nødvendig å bruke gjødsel som har brent. Økte doser av mineralsk nitrogen og kaliummangel kan føre til et overskudd av nitrater.
Morgen vanning plantet kål

På det sure landet, etter at 10 dager har gått siden transplantasjonen, skal 10 g urea, 15-20 g superfosfat og kaliumsalter påføres (gjødselene som er oppført, må oppløses i 10 liter vann). Den andre fôringen må gjøres etter 20 dager. Den andre dressingen bør økes med 1,5 ganger, og følgende skal legges til: ammoniummolybdat (ved 1 g) og boraks (ved 3 g).

Hvordan bli kvitt sykdommer og skadedyr

Kålfly og kvel tolereres godt av anlegget. Men bladlus kan skade en grønnsak betydelig. Skadedyr skremmer bort sprinkling infused med tomatblad, infused med potetskinn eller rød pepper. Bruk av tobakksløsning med husholdninger. såpe vil ødelegge bladlus. Eller tre aske oppløst i vann fra en vert kan brukes. såpe (6 g husholdnings såpe. 25 g ask per liter vann). Så snart 10-15 dager har gått etter landingen, er det nødvendig å sprøyte asken over rekkene under varmt og tørt vær. Dette tiltaket vil forhindre skade fra grunnflåene. Aske kan erstattes av lime-fuzz sprayet over rader.

For å øke utbyttet og motstanden mot sykdom, behandles buskene med en vekstbiostimulator. Dette gjøres 3 uker etter avstigning. For dette blir slike stoffer brukt som: natrium humat, immunofit, etc.

høsting

Busker vokser til slutten av sommeren. Mens sommeren varer, kan du kutte de voksende bladene. De skal kuttes slik at de ikke tåler stammen. Klipp bladene skal være fri for stilker, fordi de er bittere. Den endelige høsten skal skje før tiden begynner å vokse grov og miste smak.

Oppbevar innhøstingen ved romtemperatur bør ikke være mer enn 5 dager. Grønnsak er lagret frosset.

Dette er en flott grønnsak som ikke bare skal mate sin eier, men også dekorere sommerhuset. Det kan stekt, dampet og til og med laget sjetonger. Anlegget er en kilde til kreftundertrykkende stoffer. Det er verdifullt kalorier og nærvær av kostfiber, noe som gir langvarig metning.

Pin
Send
Share
Send
Send